Rosa Salva
Rosa Salva

Babà in vasocottura

Fascia di prezzo: da €14,00 a €18,00

Il Babà in vasocottura di Rosa Salva è un dolce tipico della tradizione napoletana, dall’impasto lievitato soffice e spugnoso, imbevuto dell’inconfondibile bagna al rum. A differenza della ricetta classica, viene preparato con la tecnica della vasocottura, cotto direttamente nel vasetto per esaltarne ancora di più il sapore. Perfetto come dessert di fine pasto o come raffinata idea regalo, va servito dopo aver tenuto il vasetto capovolto per almeno 45 minuti.

Ingredienti

farina di grano tenero, uova, burro, zucchero, lievito, rum, acqua, sale

Allergeni: glutine, latte, uova

COD: rs-baba Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso 0,45 kg
Peso

250 g, 450 g

Domande frequenti

Come si serve il babà in vasocottura?

I nostri pasticceri raccomandano di tenere il vasetto capovolto per almeno 45 minuti prima di servirlo. Il babà è disponibile nei formati da 250 g e 450 g (€14–€18) ed è ideale come dessert di fine pasto o come idea regalo.

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